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2016.03.22「ALESSI - FOOD & LIFE」展

ALESSI - FOOD & LIFE

機能的で遊び心溢れるデザインにより、
家族や友人たちと語らう食卓の時間を一段と楽しくしてくれるALESSI（アレッシィ）のアイテム。
今回、数多くあるALESSIのデザインマスターピースに改めてフォーカスし、
Cassinaのマスターピースとともに「FOOD & LIFE」をテーマとした食にまつわる日常のシーンをご紹介いたします。

期間中は、ALESSIのアイテムのほか、イタリアにまつわる食材も入荷いたします。
インテリアと食が楽しくコーディネートされたライフスタイルを是非店頭でご体感ください。



■期間・開催場所
青山本店：2016年04月01日（金）〜 05月09日（月）
名古屋店、大阪店、福岡店：2016年04月07日（木）〜 05月10日（火）

アレッシィ アレッシィ社は、世界70 ヶ国以上で製品を展開するハウスウェアメーカーです。1921 年、ストローナ渓谷にあるオメーニャ市に伝 統的な金属工房として生まれました。創業者のジョヴァンニ・アレッシィは家族や友人たちを想い、食卓で語らう時間を何よりも大 切にした人物でした。この精神はすべてのアレッシィ製品に受け継がれています。また、多くのアイテムは1950 年代からは著名な 建築家やデザイナーとのコラボレーションで生み出され、アート作品としても美しいデザインが数多く存在します。

ALESSI

  • CHEESE PLEASE

    CHEESE PLEASE
    チーズグレーター

  • DEAR CHARLIE

    DEAR CHARLIE
    バナナホルダー

  • Fior d'olio

    Fior d'olio
    オリーブオイルボトル

  • NOE

    NOE"
    アイスチューブ

  • APE

    APE
    アペリティフセット

  • SFRIDO

    SFRIDO
    ポテトピーラー

  • OPUS

    NOE
    センターピース

  • OSSIDIANA

    OSSIDIANA
    エスプレッソコーヒーメーカー

  • COLLO-ALTO

    COLLO-ALTO
    カトラリー

  • PULCINA

    PULCINA
    エスプレッソコーヒーメーカー

  • DRESSED

    DRESSED
    ウッドボード



  • 2016 新作先行予約アイテム


    ALESSI の魅力と遊び心が溢れる新作をご紹介いたします。
    ※受注品：お届けにはご注文を頂いてから約1ヶ月程お時間を頂きます。
  • STANZA SCIROCCO

    STANZA SCIROCCO
    ウォールクロック

  • TIME MAZE

    TIME MAZE
    ウォールクロック

  • RIBBON

    RIBBON
    ボトルラック

  • TUTTI FRUTTI

    TUTTI FRUTTI
    フルーツボウル

  • HUMAN COLLECTION

    HUMAN COLLECTION
    サラダボウル

  • TAIO

    TAIO
    ビザカッター

  • DIANA

    DIANA
    シュガーボウル

サンタテア（オリーブオイル）

  • 高品質なオリーブオイルの産地として知られるトスカーナ。サンタテアは、フィレンツェ近郊の高地に1426 年に建造された、現存する中でイタリア最古の一つと言われる搾油所に、ゴネーリ家が1585 年に設立しました。 現在13 代目が美味しいオリーブオイル造り一筋の家業を継承しており、名門の「マストリ・フラントイアーニ」（オリーブオイル造りのマスター）です。

    オリーブヴェルディ（画像左）
    トスカーナの代表的品種の初期熟成グリーンオリーブから造られるヴェルディ。風味豊かできりっとした辛みが魅力。お肉の煮込みやサラダなど、あらゆるお料理に。一番人気のアイテムです。

    モライオーロ（画像右）
    トスカーナ原産のモライオーロ種のみで造られる限定生産品。ポリフェノールがたっぷり含まれたフレッシュオリーブの濃い香り。ワインとの相性が抜群の一品です。
  • サンタテア（オリーブオイル）

FAELLA（ファエッラ）

  • ファエッラ社は、パスタ発祥の地グラニャーノにある老舗のパスタメーカーで、120 年前のアンティーク機械を自分たちで丁寧に直しながら昔ながらのパスタ作りを行っています。そのパスタは今でも変わらぬ本物のアルデンテの歯ごたえを生むと伝えられ、古き良きイタリアを求める美食家にも注目されています。ファエッラの最大の特徴はゆっくりじっくり乾燥させること。今もなお静置式で数日間にわたって乾燥させることにより、セモリナ粉のプロテインと糖質を微かに熟成させます。ファエッラ社のオーナーは乾麺パスタの伝統製法に卓越した功績から、イタリア共和国功労勲章のウッフィチャーレ等級を授与されました。
  • FAELLA（ファエッラ）

タルトゥフランゲ( 白トリュフ塩、白トリュフオイル)

  • タルトゥフランゲ社は、香り高い白トリュフの産地ピエモンテ州アルバ県ランゲにある世界屈指のトリュフメーカーです。数あるトリュフの中でも最高品質のトリュフと、海塩の中でも世界的に有名な「ゲランドの塩」、イタリア ウンブリア州で手摘みされた高品質なオリーブオイルを使った、白トリュフ塩及びトリュフオイルはグルメを魅了する一品です。
  • タルトゥフランゲ( 白トリュフ塩、白トリュフオイル)

POMODORO DATTERINO（ダッテリーノトマト缶）

  • ダッテリーノは甘みが強く酸味が少ない縦長のミニトマトです。収穫量が限られているためイタリアでは高品質トマトとして知られており、高級素材を使用したパスタや特別な料理に使用されます。糖度が高く甘みが強いため、ガーリックオイルと塩コショウのみでも美味しいトマトソースが作れます。パスタやブルスケッタなど、「ダッテリーノ」の強い甘さを活かせる料理に向いています。
  • タルトゥフランゲ( 白トリュフ塩、白トリュフオイル)

デセオ

  • 「デセオ」はカントチーニを初めて考案したアントニオ・マッテイ社の７代目オーナーが現代のカントチーニを目指し、2001 年に立ち上げた新ブランド。日々研究を重ね、他にはないオリジナルレシピで新しい伝統を作り出します。見た目にも鮮やかなパッケージは、オーナー自らがデザイン。贈った方にも喜ばれる、ギフトにぴったりな一品です。
  • デセオ デセオ